蒸芋头家常做法正宗蒸芋头怎么做

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  放盐(比平时炒菜多一点),黑胡椒,酱油,米酒(2大勺)姜丝腌制。注:米酒多放些腌出来肉好鲜嫩!腌时间越长排骨口感越好!

  芋头切块铺蒸锅底,排骨放上面,加少量清水,上火蒸20分钟,关火撒葱,上桌。